Descripción

SONSIERRA CRIANZA VENDIMIA SELECCIONADA 2018

CAJA 6 BOTELLAS DE 75 CL. (8.90 € / unidad) D.O. RIOJA

ORIGINAL Y EXPRESIVO

Crece en viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria vendimiados a mano.  100% Tempranillo.

Su envejecimiento es de 12 meses en barricas 70% nuevas de roble americano y 30% de segundo año de roble francés. Mínimo de 1 año de reposo en botella hasta su afinamiento.

Notas de Cata:

Se trata de un vino elegante a la vez que original, de intenso color cereza brillante con reflejos granates.

Potente en nariz, con aromas de fruta roja madura perfectamente ensamblados con vainillas, cremas, tostado fino y notas minerales que le otorgan una tremenda complejidad que se va desgranando a medida que se airea en copa.

Su paladar es intenso y elegante, destacan sus taninos maduros junto a su amplitud y redondez dejando un largo y agradable recuerdo.

Maridaje:

La compañía perfecta para carnes, legumbres, pastas y quesos semi curados.