Descripción
PERFUME DE SONSIERRA 2014
CAJA 4 BOTELLAS DE 75 CL. EN ESTUCHE INDIVIDUAL (30 € / unidad) D.O. RIOJA
SUBLIME Y EXCLUSIVO
Vino 100% Tempranillo seleccionado de nuestro viñedo viejo de mayor calidad con más de 40 años.
Envejece 16 meses en una selección de 30 barricas bordelesas nuevas de roble francés.
8 meses de crianza en botella como mínimo.
Selección de nuestro viñedo viejo de mayor calidad.
Notas de Cata:
De intenso color cereza picota, es capaz de transmitir profundas fragancias a regaliz, mora, grosella, caramelo, moca y toques mentolados. Su paladar es carnoso, potente y exuberante, resultando una experiencia para los sentidos que le hacen perdurar en el recuerdo.
Muy aromático, sedoso, potente y bien estructurado. Notas afrutadas (fresa, grosella, regaliz) y aromas de café, torrefactos y tostados. Equilibrado y redondo en boca.
Maridaje:
Ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
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